☆ Honey Peach/★ Family Family Family
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추석 - 음식만들기☆ Honey Peach/★ Family Family Family 2009. 10. 4. 21:54
계란 38개 까서 섞기 고구마를 먼저 찌고나면, 전 부치기 준비 완료!!! 명태는 포떠서, 소금간 해서 절여놓기 풀은 계란에, 간을하고 파도 송송 썰어 넣는다. 소고기, 돼지고기는 얇게 뜬다. 동그랑땡도 준비완료. 준비된 녀석을은 밀가루를 묻히고, 계란에 담궜다가 부쳐내면 끝~~ 저 오동동한 팔은 누구더냣 동그랑땡은 알맞은 크기로 저렇게 뭉치는것이 중요하다. 너무 크면 무식해보이고, 안이쁘게 나온다. 야채전도 레디 저렇게 썰어놓은 야채+해물에다가, 밀가루와 계란물(?)을 섞어서 반죽해서 부쳐내면 끝이징~ 소고기전은 밀가루와 계란을 묻히지 않고, 불고기 양념을 하여 지진다. 야채전을 마지막으로, 제사와 차례와 산소에 가져갈 전들이 완료 되었나이다!! 낄낄낄~ 저거 나 혼자 다 한거 같네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ